Вчера, 12 июня, на площади Советов в Улан-Удэ прошел конкурс «Золотой черпак» - выбирали лучших шеф-поваров города. Победителем стал 23-летний Андрей Степанов. Он хоть и юн, но уже «рулит» одним из кафе в столице Бурятии.
Степанов обошел в борьбе других шефов из Улан-Удэ, Иркутска и Читы. Повара делали на скорость бурятские буузы и армянскую толму. А третий этап конкурса был самым сложным – слепить самый маленький пельмень. У Андрея получился пятимиллиметровый пельмень, и это стало рекордом.
В качестве приза Степанов получил сертификат на поездку на Всемирный конгресс шеф-поваров, который пройдет в Санкт-Петербурге в 2020 году.