В Республике Бурятия производители шоколадных бууз отныне выпускают и конфеты «Нефритовый шоколад». Они создали сладость, похожую на легендарный камень, вдохновившись его красотой и великолепием.
- Конфетки сделаны из шоколада, чья благородная сладость оттеняется изящной горечью начинки из облепиховых ягод в сливочном ганаше, а каменистая структура воссоздается благодаря бланшированному арахису, - рассказывается в инстаграм-аккаунте кондитеров. - Надеемся, что необычный вкус, цвет и форма подарят волшебные эмоции, которые сравнятся разве что с восторгом от обладания настоящим нефритом.
В одной коробке находится 11 конфеток. Пока выпущено ограниченное количество наборов, а заказываются они из цеха заранее, пока не отладится производственный процесс.