Диетолог Анжелика Дюваль рассказала, чему стоит уделить внимание при покупке чая. Выбирать следует чай, упакованный в фольгу - она сохраняет заварку свежей и ароматной, заявила специалист в беседе с NEWS.ru.
По словам Дюваль, важно проверять срок годности. Россияне обращают на него внимание при покупке скоропортящихся продуктов, но забывают об этом показателе, выбирая чай.
Купив заварку, нужно внимательно ее осмотреть на предмет чайного лома, свидетельствующего о плохом качестве – это могут быть порошковидные взвеси или палочки. Еще один признак низкокачественного чая – наличие мусора на поверхности после заваривания, сообщила диетолог.
По ее словам, заварка должна иметь запах чая или сухой травы. Если имеется запах плесени – пить такой чай очень небезопасно. Плесень может появиться, если чай долго или неправильно хранили в магазине или на складе.