К 25 октября - Всемирному дню макарон - в Республике Бурятия рассказали о местном производителе макаронных изделий - индивидуальном предпринимателе Елена Сабовой.
- Она начала свою деятельность с 2002 года, - сообщили в пресс-службе регионального минсельхозпрода. - И сейчас предлагает свыше 20 видов продукции, включая привычные виды лапши и нетрадиционные восточной и бурятской кухни - тукмас, шулэн, лагманную, бесбармачную.
С 2012 года бизнесвумен выпускает макароны с натуральными добавками для приверженцев правильного питания под торговой маркой «Макаронные изделия «Троицкосавские». Все продукты делаются на собственных производственных линиях по передовым итальянским технологиям.