В Бурятии работает съемочная группа популярной программы Первого канала о гастрономической России «Повара на колесах» (12+). Сегодня, 27 сентября, ведущих программы, Дмитрия и Максима видели в Иволгинском дацане в сопровождении одного из лам. Там гости из Москвы попробовали буузы и охотно попозировали корреспонденту «МК в Бурятии».
Накануне, в Улан-Удэ Дмитрий и Максим дегустировали национальные блюда в ресторане «Вояж». А 29 сентября на площади Советов они проведут фееричный мастер-класс: приготовят из местных продуктов авторские блюда, чтобы, по их словам, «удивить улан-удэнцев».
- Мы ждем от бурятской кухни новых впечатлений, таких, которых еще небывало, - сказали они.
Ранее в программе Елены Малышевой «Жить здорово!» на Первом канале Серафима Раднаева из Бурятии показывала, как готовят бурятское национальное блюдо «буузы» и как его едят.
Участвующие в передаче врачи проанализировали состав продуктов, из которых готовят буузы, и сделали вывод, что в них содержатся элементы, полезные для зрения, костей, гормонов и защиты клеток.