Прокуратура Октябрьского района Улан-Удэ выявила серьезные нарушения в деятельности предприятия, занимающегося производством мясной и молочной продукции. В ходе проверки было установлено, что на производственных площадках компании хранилось более 700 килограммов мясной продукции с истекшим сроком годности. Название компании не сообщается.
Согласно данным федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии, на остатках предприятия указанная продукция не была зафиксирована. Это свидетельствует о полном отсутствии контроля за использованием сырья и нарушении требований к прослеживаемости пищевых товаров, отметили в пресс-службе прокуратуры Бурятии.
По представлению прокуратуры вся просроченная мясная продукция, не соответствующая требованиям качества и безопасности, была утилизирована. Два должностных лица предприятия привлечены к дисциплинарной ответственности.
Кроме того, заместитель генерального директора по производству была привлечена к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ (нарушение требований технических регламентов к продукции и процессам ее хранения). Суд назначил ей штраф в размере 10 тысяч рублей.
Прокуратура продолжает контролировать исполнение законодательства в сфере оборота пищевой продукции, чтобы не допустить подобных нарушений в будущем.