Сельхозкооператив «Хамтаа» Джидинского района Бурятии подал заявку на регистрацию географического указания «Боргойская баранина» в Роспатенте. Это первый случай, когда продукт из Бурятии может получить официальный статус бренда, защищённого на федеральном уровне, сообщил в своем телеграм-канале член Совета федерации от Бурятии Вячеслав Наговицын.
В заявке указано место происхождения товара — Боргойская солончаковая степь в Джидинском районе. Именно здесь, благодаря особому микроклимату, травам и минеральному составу воды, баранина приобретает неповторимые вкусовые качества, отмечает сенатор.
— Качество мяса напрямую зависит от ареала выпаса животных, — говорит он. — Боргойская баранина славится ещё с XIX века, её поставляли в Москву и другие города СССР. Современные исследования Бурятской сельхозакадемии подтвердили исключительные свойства продукта.
Районные власти и энтузиасты активно продвигают бренд: в июне 2025 года пройдёт уже третий международный гастрономический фестиваль «Боргойская баранина». Мероприятие призвано не только популяризировать местный продукт, но и привлечь туристов в регион.
— Развитие региональных брендов — важное направление, — отметил Вячеслав Наговицын. — Благодаря новому федеральному закону, который мы разработали, теперь можно официально закреплять географические указания и защищать производителей от фальсификата. Вопрос развития региональных брендов в Бурятии находится на личном контроле у председателя Совета Федерации Валентины Матвиенко и главы республики Алексея Цыденова.
Наговицын также сообщил, что в России уже зарегистрировано более 370 географических брендов — от павловопосадских платков до тульских пряников. В Бурятии же потенциал огромен. Это байкальский омуль, бурятские буузы, экологически чистые продукты из центральной экозоны Байкала, дикоросы — кедровые орехи, ягоды, грибы.
— И нам нужно двигаться дальше. У нас в Бурятии очень много талантливых предпринимателей, производящих эксклюзивную продукцию. Мы с радостью готовы поддерживать предпринимателей, которые хотят закрепить свои бренды, — подчеркнул Наговицын. — Это не только защита, но и новые возможности для экспорта.
Если Роспатент одобрит заявку, «Боргойская баранина» станет первым официальным гастрономическим брендом Бурятии, открывая путь для других уникальных продуктов.