Глава Бурятии Алексей Цыденов поздравил работников и ветеранов пищевой и перерабатывающей промышленности республики с их профессиональным праздником. Он особо акцентировал на ответственности, которая лежит на специалистах этой отрасли.
«Последние события ещё раз напомнили всем нам, насколько ответственна ваша работа. От качества и безопасности продуктов зависит не только вкус и выбор на столе, но и здоровье людей. Именно поэтому ваша профессия — одна из ключевых для каждого жителя республики», — написал Цыденов в своем телеграм-канале.
Глава республики перечислил десятки предприятий, которые сегодня формируют отрасль — от переработки мяса и молока до производства хлеба, кондитерских изделий, рыбы и дикоросов. Были особо упомянуты коллективы «Бурятмяспрома», «Бурятхлебпрома», «Молока Бурятии», «Амты», «Березки», Петропавловского мясокомбината и рыбзавода «Байкал».
«Более 2000 видов продукции — серьёзный потенциал и наша общая гордость», — подчеркнул Алексей Цыденов и заверил, что работа по развитию отрасли будет продолжена. «Мы продолжим развивать отрасль, модернизировать производства, внедрять современные стандарты и поддерживать тех, кто работает честно и профессионально — ради безопасности и здоровья людей», — пообещал глава.