С начала 2021 года цены на продовольственные товары в целом подорожали в Бурятии на 6 процентов. Об этом сообщил заместитель министра промышленности, инвестиций и торговли РБ Алексей Оловянников на круглом столе в Народном Хурале, инициированном аграрным комитетом. Участники его обсудили меры поддержки и развития организаций торговли.
По словам Оловянникова, наиболее значительный рост произошел с начала года на баранину – 115%, на охлажденные и мороженые куры – 116%, гречневую крупу – 116%, вермишель – 117%, репчатый лук – 121%, и белокочанную капусту – на 181%.
Участники круглого стола отметили, что цены на продукты диктует поставщик. По словам гендиректора ГК «Титан» Вадима Бредний, «мы не можем сдерживать цены на основные продукты питания, поскольку работаем в рыночных условиях. К примеру, отпускная цена растительного масла за последний год увеличилась на 50%. Соответственно это мы видим на полках наших магазинов, при этом наценка остается прежней».
В результате предприниматели, участвовавшие в заседании круглого стола, выступили с предложением строить для сдерживания цен на продукты питания крупные склады и логистические центры.
- Весной мы ощутили большой дефицит картофеля. Искали по всем регионам. Своего картофеля и овощей в Бурятии выращивается достаточно. Другой вопрос – как и где его хранить? Считаю, что правительству и НХ РБ необходимо поддерживать сельхозников при строительстве складских помещений с возможностью хранения в них овощей и фруктов, ведь на возведение таких комплексов требуются сотни миллионов рублей, - подчеркнул Бредний.
С его позицией согласился и замруководителя ГК «Абсолют» Владимир Корытов:
- Необходимы складские комплексы, - сказал он. - Чем меньше у нас будет закупочная цена и услуги логистики, тем дешевле будет в магазинах товар.
