Специальная комиссия определила три товаропроизводителя Бурятии, которые получили разрешение использовать знак «Сделано в Бурятии». 3 мая в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Бурятия прошло очередное заседание комиссии по предоставлению разрешений на право использования знака местного производителя.
– С 2016 года Республика Бурятия маркирует свою продукцию, соответствующую всем требованиям качества. Данный товарный знак не только указывает географическое происхождение товара, он призван объединять местных производителей под единой эгидой «Сделано в Бурятии», - отмечают в отделе пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Бурятии.
Одним из предприятий, получивших такое право, стала компания «Байкальские лакомства» ИП ГК(Ф)Х Казанцева Татьяна Игнатьевна. Они производят фруктовую пастилу, вяленые помидоры и облепиховые джем и варенье. Все производство из натуральных ингредиентов по собственной оригинальной рецептуре, при этом товары ручной работы.
У хозяйства есть свои посевные площади, где растут плодово-ягодные кустарники и овощи, также в хозяйстве практикуют выращивание курильского чая, а в будущем планируют засеять и лекарственные травы – байкальский шлемник и астрагал. Сейчас продукция распространяется через фермерские лавки, маркетплейс «Wildberries», почти готов договор с маркетплейсом «OZON». На ярмарках Улан-Удэ и Бурятии товары фермерского хозяйства Татьяны Казанцевой уже давно знают, любят и ждут.
Также знак «Сделано в Бурятии» получила продукция потребительского кооператива «Торгово-заготовительное предприятие «Прибайкальский маяк» и ИП Шагдарова Индира Валерьевна. Все эти предприятия получили право на использование знака местного производителя в течение 5 лет.
