Мука, произведенная в Забайкальском крае, поступила на прилавки местных магазинов с 2025 года. Вся мука производится из зерна, выращенного в Забайкалье, сообщается в телеграм-канале правительства Забайкальского края.
Отмечается, что порядка 80 процентов муки поставляется в районные хлебопекарни.
Производитель вдумчиво поработал над внешнем видом и содержанием упаковки. На них изображены исторические личности Забайкалья. Есть упаковки с наименованием «Алтаргана».
До конца первого полугодия 2025 года производитель освоит выпуск продукции в мелкофасовочной таре объемом 1,2 и 5 килограммов - специально для торговых сетей.
Ранее «МК в Бурятии» сообщал, что министерство сельского хозяйства и продовольствия Бурятии планирует отказаться от выращивания пшеницы и сосредоточить усилия на лекарственном растениеводстве.
