В селе Иволгинск на стадии объединения в СПОКи находятся 11 фермерских хозяйств по разведению молочного животноводства.
Иволгинские фермеры укрепляют свои хозяйства и наращивают производство, благодаря поддержке гранта «Агростартап» и Минсельхозпрода Бурятии. В настоящее время уже ведутся поставки фермерского молока в ООО «Молоко Бурятии», а в планах фермеров - создание своего бренда «Иволгинские сливки».
- Иволгинский район показывает отличные результаты: фермеры эффективно развивают молочное животноводство и овощеводство, активно вводят в оборот заброшенные земли. Мы поддерживаем их инициативы – от кооперации до субсидирования, ведь такие хозяйства – основа устойчивого развития АПК республики», – отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Амгалан Дармаев, который в эти дни посетил Иволгинский район с представителями агропромышленного комплекса республики.
Фермеры Эрдэм Дылыков, Булат Доржиев,Олег Пак, Дмитрий Вихрев, Анатолий Русин, Павел Поспелов считают, что производство молока – перспективное и прибыльное дело наряду с развитием растениеводства и овощеводства.
В этом году впервые за много лет посеяна кормовая культура - люцерна. А в хозяйстве овощевода Олега Пака, к примеру, налажена система полива, идет строительство весенне-летних теплиц. Он успешно высаживает даже арбузы.
Фермеры дают возможность для подработки школьникам.
С 1 марта 2025 года вступил в силу закон, упрощающий изъятие неиспользуемых сельхозугодий без суда (достаточно трехлетней фиксации нецелевого использования), поэтому в
администрации Иволгинского района активно работают над вовлечением неиспользуемых земель в работу и передаче их фермерам.
Таким образом, заброшенные поля превращаются фермерами в огороды, поля для посева кормовых культур.