В Республике Бурятия были отозваны декларации на молочную продукцию, не соответствующую требованиям безопасности. За пять месяцев текущего года территориальное Управление Россельхознадзора отобрало и направило для исследования 58 проб, с которыми проведели 235 исследований.
- Семь из них не соответствовали техническому регламенту о безопасности молока и молочной продукции, - сообщает пресс-служба надзорного ведомства. - В одной пробе содержался антибиотик окситетрациклин, в пяти обнаружилась подмена животных жиров растительными, а в пробе -ферментный препарат трансглутаминаза, который отсутствует в списке разрешенных.
Информация по всем фактами передана по месту нахождения производителей для принятия соответствующих мер и усиления лабораторного контроля.
