В Улан-Удэ по решению суда закрыто на 90 суток 7 павильонов и киосков по приготовлению шаурмы. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Бурятии. Такие решения приняты по результатам проверок павильонов и киосков, проведенных Роспотребнадзором совместно с с бурятским отделением ОНФ.
«Грубые нарушения, допущенные на предприятиях, создавали угрозу возникновения кишечных инфекций и угрозу для здоровья потребителей», - отмечают в пресс-службе ведомства. В частности, были выявлены такие нарушения: приготовление пищи с использованием привозной воды в не обрабатываемых емкостях; на объектах не были не предусмотрено водоотведение и раковины для мытья рук, не разделялась обработка сырой и готовой продукции, не проводился лабораторный контроль продукции; на продовольственное сырье отсутствовали документы, подтверждающие их безопасность и качество.
