Аналитическое агентство ТурСтат составило рейтинг лучших гастрономических фестивалей, которые пройдут в России в феврале 2019 года. В списке из пяти событий наш праздник буузы «Буузын Баяр» оказался на четвертом месте.
Фестиваль бурятской кухни «Буузын Баяр» пройдет на площади Советов в Улан-Удэ в рамках Сагаалгана. Кроме дегустации бууз, тут займутся традиционными развлечениями «шаагай» (игра в кости) и «hээр шаалга» (ломание кости).
На первом месте в рейтинге оказался «Всемирный день» пельменя в Ижевске. Далее идет ресторанный фестиваль «Крым на тарелке» в Севастополе и гастрофестиваль IKRA Festival в Красной Поляне (Сочи). После бурятских бууз на пятом месте – владивостокский Фестиваль наваги.
