21 и 22 июня семинар об услугах и продуктах в сельском туризме посетили 25 фермеров из разных районов Бурятии – это владельцы крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств, члены сельскохозяйственных потребительских кооперативов и индивидуальные предприниматели. Семинар прошел в соответствии с задачами национального проекта «Малое и среднее предпринимательство».
О создании и продвижении туристских продуктов и услуг в сельском туризме рассказали преподаватели Бурятской ГСХА, о развитии агротуризма и государственной поддержке в этой сфере рассказали федеральный спикер от Минсельхоза России Светлана Кобылкина и замминистра туризма Бурятии Баярма Цыдыпова.
Во второй заключительный день фермеры посетили Иволгинский дацан и цех по переработке овечьей шерсти при дацане. Здесь слушатели ознакомились с технологией переработки шерсти. Студент Будийского университета Даши Чойнхорлин Баир отметил, что станки уникальны и есть только у них в Бурятии. По словам студента Баира, станки способны переработать любую овечью шерсть.
Затем на территории Страусиного ранчо в Иволгинском районе слушатели угостились омлетом из страусиных яиц по рецепту хозяйки ранчо Туяны Бороноевой, которая поделилась опытом победителя гранта «Агротуризм» в 2022 году. Также про свой путь к гранту рассказала фермер из Хоринского района Цыцыкма Жамбалдоржиева, создавшая туристическую локацию «Алан Гоа» в своем районе, которую с удовольствием посещают коллективы, дети и семьи.
«Спасибо большое организаторам семинара! Два дня огромной информации лично для нас, начинающих. Теперь есть представление с чего начинать. Есть идеи, которые обязательно воплотятся. Всем желаем удачи, вдохновения, терпения и конечно же замечательных результатов!», -- поделилась отзывом Ольга Цыренова, владелица личного подсобного хозяйства из Джидинского района.
Организаторы семинара: Информационно-методологический центр Бурятии и Институт непрерывного образования Бурятской ГСХА.
