В Кабанском районе Бурятии состоялось открытие картофелехранилища мощностью 8 тысяч тонн. Это только первая очередь инвестиционного проекта ООО «Гарантия-2», полный проект включает в себя картофеле- и овощехранилища вместимостью 20 тысяч тонн и административно-производственный комплекс, а его стоимость на сегодня составляет 680 млн рублей.
ООО «Гарантия-2» – крупнейший в республике производитель картофеля и овощей в Бурятии, на рынке этих товаров продукция компании занимает 40%, а с вводом в эксплуатацию нового картофелехранилища объем продукции вырастет в два раза. Руководитель предприятия депутат Народного Хурала Сергей Пашинский отметил, что реализация инвестпроекта увеличит собственное производство картофеля с 10 до 18 тысяч тонн, и овощей с 3,5 до 7 тысяч тонн к 2025 году.
– Сегодня это один из самых крупных проектов среди подобных на Дальнем Востоке. Это здание – пока только первая очередь, хранение на 8 тысяч тонн с использованием самых современных технологий. В последующем здесь будет два таких же комплекса, на 4 тысячи тонн картофеля и на 8 тысяч тонн овощей контейнерного типа (будут установлены холодильники, и в контейнерах будет храниться свекла, капуста и морковь). Также здесь же будет построен АПК – административно-производственный комплекс, где будет перерабатываться, мыться и фасоваться картофель, на упаковки будет наноситься штрих-код, и готовая продукция будет поставляться в торговые сети. Здесь же будет гостиничный комплекс, столовая, душевые для сотрудников предприятия, чтобы у них были нормальные условия для труда, - рассказал Пашинский.
Здание хранилища компьютеризировано, компьютер регулирует вентиляцию, температуру, влажность в каждой из четырех секций, где будет храниться по 2 тысячи тонн картофеля. Также технология позволяет при необходимости просушить и пролечить картофель.
– Компьютер голландского производства, не секрет, что голландцы первые в мире по картофелю, и мы у них еще до санкций закупили оборудование стоимостью 16 млн рублей. Технология позволяет хранить картофель при температуре 4-6 градусов, и поддерживает этот микроклимат на протяжении долгого времени, - отмечает директор предприятия.
Ввод нового комплекса хранения позволит увеличить посевные площади картофеля, а значит, стабилизировать цены, отметил зампред правительства – министр сельского хозяйства Галсан Дареев.
– Сегодня у нас в республике мощности хранения составляют всего 35 тысяч тонн, и эти 8 тысяч тонн – это плюс 23% к мощностям хранения. Сегодня мы практически достигли предела по производству картофеля. В прошлом году у нас была рекордная урожайность, и мы оставили те же самые посевные площади, потому что расширяться некуда – требуются новые мощности для хранения. А теперь открываются перспективы – можем выращивать больше. При увеличении мощностей хранения у нас будут стабильные цены на овощи и картофель в течение всего года.
Поздравить с открытием первой очереди комплекс пришли депутаты Народного Хурала. Заместитель председателя НХ РБ Баир Гармаев отметил, что расширение мощностей хранения было одной из первоочередных задач не только предприятия, но всей республики и даже страны.
– Открытие картофелехранилища на 8 тысяч тонн дает больше перспектив, можно планировать бизнес дальше. Такие комплексы нам необходимы, они есть в Сибири, но на Дальнем Востоке такого крупного комплекса нет. Это в первую очередь – обеспечение собственной продукцией населения, продовольственная безопасность не только региона, но и всей страны. И комплекс позволит нарастить объемы производства, вырастет прибыль и обороты, а значит – на предприятии появится больше новых рабочих мест, выплачено больше налогов в местный бюджет, - сказал Гармаев.
Депутат Анатолий Кушнарев, доктор сельскохозяйственных наук, подчеркнул важность ввода новых мощностей хранения в республике.
– Это историческое событие для Бурятии. Я хорошо знаю, как развивалось картофелеводство в советское время, и такого хранилища даже при плановой экономике в сельской местности не строилось и даже не планировалось. Это не только стабилизация цен для населения, но и толчок для развития растениеводства в регионе. Производство картофеля может вырасти, и Бурятия для дальневосточного региона может стать такой же житницей, как Голландия для Европы. У нас уникальные условия для выращивания картофеля – мало болезней, нет колорадского жука. Появление такого хранилища было мечтой для нас, ученых.