На торговой площади по ул. Гагарина прошла торжественная церемония открытия магазинов. Ленточку перерезали исполнительный директор территории «Восток» торговой сети «Пятёрочка» Антон Астафьев, директор магазина Ирина Будаева, а также представители министерства промышленности и торговли Бурятии и администрации Улан-Удэ.
С этим событием поздравил горожан начальник отдела торговли и общественного питания Минпромторга Юрий Бельский: «Поздравляем с открытием в Бурятии магазинов сети, и ждем от «Пятёрочки» качественных свежих продуктов и низких цен».
Жители Бурятии давно и с нетерпением ждали прихода в регион одной из известнейших торговых сетей в России. Отметим, торговая сеть «Пятёрочка» представлена в 72 регионах России, где открыты более 22 тысяч магазинов. Теперь они появились и в Бурятии.
– Бурятия стала для нас 73 регионом, и для нас это большая честь. С точки зрения ассортимента у нас большой упор на локальных производителей. Каждый магазин для нас индивидуален, каждый регион особенный, и мы стараемся предоставлять для наших гостей те товары, которые востребованы на локальном рынке. Также для нас очень важно построение эффективных логистических цепочек, и поэтому в Улан-Удэ мы сделали кросс-докинговый склад, - рассказал Антон Астафьев.
Общая торговая площадь двух магазинов более 1000 кв м. Кроме того, торговая сеть уже имеет в республике складские помещения площадью 1100 кв м, которые ежедневно обеспечивают наличие на полках свежей продукции.
Открытие такой крупной торговой сети огромный плюс для экономики республики. С приходом «Пятёрочки» у местных производителей появится новая точка сбыта продукции.
– Мы активно рассматриваем сотрудничество с местными производителями, сейчас мы уже работаем с 15 предприятиями Бурятии. В дальнейшем доля местной продукции будет только расти, и мы рассматриваем сотрудничество в формате стратегического партнерства с бурятскими поставщиками в этом направлении, - сказал коммерческий директор территории «Восток» торговой сети «Пятёрочка» Денис Елисеенко.
Торговая сеть сфокусирована в первую очередь на бурятские товары категории фреш, где доля достигает почти 15%. На полках магазинов можно найти товары, отмеченные специальным знаком «Произведено в Бурятии».
Магазины сети оставляют хорошее впечатление – они приятно оформлены, между рядами широкие проходы, хорошо видимые ценники на товары, с порога сразу видны промозоны с акциями. Нельзя не отметить и проявленное сетью внимание к региональным особенностям: вывески отделов продублированы на бурятском языке.
Каждый магазин имеет свою собственную пекарню, которая несколько раз в день выпекает хлебобулочные изделия и разнообразную продукцию. Рядом расположены кофемашины и автоматическая касса – приобретенный свежемолотый кофе с булочкой можно оплатить тут же и «дозаправиться» на ходу. Для тех, кто не особенно торопится – предусмотрены зоны корнер-кафе, где можно разогреть готовую еду и присесть за столик.
Торговая сеть работает над тем, чтобы снизить операционные издержки, развивает стратегическое партнерство с поставщиками, а также собственные торговые марки, которые являются менее затратными по сравнению с предложениями рыночных брендов при сопоставимом качестве.
Словом, такому событию можно только порадоваться. Людям – приятно, экономике Бурятии и местным производителям – полезно. И благодаря конкуренции покупатели только выиграют.
