Холодная вода, если ее выпить, нарушает кровоснабжение желудка и замедляет пищеварение, сообщила в беседе с корреспондентом NEWS.ru гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Людмила Сухорукова. Эксперт подчеркнула, что желудочно-кишечный тракт человека не приспособлен к холодной воде, поэтому организм испытывает стресс.
«Желудок человека к холодной воде не приспособлен, - комментирует гастроэнтеролог. - В случае употребления холодной воды происходит сжатие сосудов ЖКТ, ухудшается кровоснабжение органов, замедляются пищеварительные процессы».
Она уточнила, что из-за холодной воды также ухудшается обмен веществ и, как следствие, различные вредные вещества дольше задерживаются в организме. «Вот почему лучше не пить холодную воду», - подчеркнула Людмила Сухорукова.
Лучше пить прохладные напитки не ниже 12–15 градусов, а также воду комнатной температуры. Также эксперт сообщила, что холодная вода хуже утоляет жажду, поскольку медленнее усваивается.
