Настоятель Курумканского дацана "Гандан Ше Дувлин" в Бурятии Еши Намжил лама сообщил: свыше 90% заболеваний человека связаны с неправильным питанием. В своём Telegram-канале духовный лидер подробно объяснил, почему современные пищевые привычки разрушают здоровье, и дал практические рекомендации по восстановлению гармонии организма.
"Мы сами отравляем свой организм": главные ошибки в питании
"Мы едим несовместимые продукты, не вовремя и сверх меры, — написал лама. — Пищеварительная система бурят генетически адаптирована к традиционной кухне, но сегодня люди заполняют свои тарелки едой, которая превращается в яд".
Национальная кухня как основа здоровья
Лама подчеркнул, что пищеварительная система каждого народа генетически адаптирована к традиционному рациону: "Тибетская медицина веками утверждает: для сохранения здоровья важно питаться продуктами, произрастающими в родной местности". Он процитировал Льва Гумилёва: "Чтобы уничтожить этнос, достаточно лишить его традиционной пищи, заменив привозными продуктами".
Основные проблемы современного рациона:
- Чрезмерное разнообразие. В одном приёме пищи смешиваются десятки ингредиентов, что перегружает ЖКТ.
- Несовместимые сочетания. Например, молоко с фруктами или рыба с яйцами нарушают баланс жизненных энергий.
- Игнорирование сезонности и местности. Привозные продукты, особенно из других климатических зон, плохо усваиваются.
- Нарушение режима. Поздние ужины, перекусы и отсутствие чётких промежутков между едой ослабляют пищеварение.
Пример из практики ламы:
"В детстве мы ели простой суп из 5–6 компонентов: мясо, картофель, лук, лапша. Сейчас дети за один приём съедают более 10 продуктов. Такое 'пищевое безумие' ведёт к накоплению токсинов".
Тибетская медицина о совместимости продуктов
Согласно учению "Чжуд-Ши", продукты делятся на три категории:
- "Горячие" (усиливают Желчь) — мясо, специи, мёд.
- "Холодные" (увеличивают Слизь) — молочные продукты, сырые овощи.
- Нейтральные — злаки, некоторые овощи.
- Опасные сочетания, которые лама призывает избегать:
- Молоко + рыба или фрукты → приводит к несварению и аллергиям.
- Мёд + лук/чеснок → образует токсины, повреждающие печень.
- Свинина + баранина → создаёт "мясной яд", который отравляет организм.
Механизм отравления:
"Несовместимые продукты вступают в конфликт в желудке, вызывая дисбаланс дош (Ветра, Желчи, Слизи). Непереваренная пища оседает в кишечнике, превращаясь в токсины, которые постепенно разрушают ткани".
Практические советы для здоровья
Режим приёмов пищи:
- Обязательный тёплый завтрак (каши, супы)
- 4-часовые перерывы между едой
- 10-12 часовой ночной перерыв
- Отказ от еды после 18-19 часов
Температурный режим:
- Избегать холодной пищи и напитков
- Не смешивать горячее и холодное
- Начинать день с тёплой кипячёной воды
Последовательность продуктов:
- Сначала фрукты, затем овощи, потом мясо
- Минимизировать разнообразие за один приём
- Один вид мяса в день
Соблюдайте режим
- Завтрак — тёплая варёная пища (каши, супы).
- Ужин — не позднее 18:00, лёгкий и без мяса.
- Перерывы между едой — 4 часа, ночью — 12 часов.
Ешьте местные продукты
Предпочтение бурятской кухне: баранина, конина, ферментированные молочные продукты (курунга, тараг), дикоросы (сарана, черемша).
Готовьте с правильным настроем
Пища, приготовленная в гневе или стрессе, "заряжается" негативной энергией и вредит здоровью.
Избегайте алкоголя и искусственных добавок
Лама называет алкоголь "протоплазматическим ядом", а химические добавки — причиной "болезней цивилизации".
Тезисы
"Здоровье начинается с осознанности, — подчёркивает лама. — Если вы устраните четыре главные ошибки (несовместимость, переедание, нарушение режима и чуждые продукты), то избежите 90% болезней".
"Человек - существо обучаемое, - отметил Еши Намжил. - Начните с малого: сократите ужин, соблюдайте режим, избегайте опасных сочетаний. Помните: после 35 лет большинство болезней - следствие многолетних ошибок в питании".
Лама завершил обращение пожеланием здоровья, подчеркнув, что эти рекомендации основаны на древних тибетских знаниях и личном опыте буддийской практики.
Для желающих углубиться в тему: Полный текст рекомендаций Еши Намжил ламы доступен в его Telegram-канале.
