13 и 14 июня, в рамках празднования Дня города, парк имени Орешкова превратится в настоящую ярмарочную площадь XVIII-XIX веков. Проект "Верхнеудинская ярмарка" воссоздаст атмосферу старинных торговых гуляний, которые когда-то кипели на улицах Верхнеудинска.
Как сообщила заместитель председателя Комитета по транспорту, потребительскому рынку и предпринимательству Светлана Терещенко, ярмарка будет разделена на несколько тематических зон. Гостей ждет фестиваль чая, выставка-продажа продукции национальных культурных центров, разнообразный фуд-корт, а также экспозиции пищевой и сувенирной продукции.
Более 50 местных производителей представят свою продукцию на торговых рядах. Среди участников - известные в регионе предприятия: "Бурятхлебпром", "Молоко Бурятии", "БурятМясПром", рыбзавод "Байкал" и "Мамина пекарня". Посетители смогут не только приобрести качественные продукты, но и поучаствовать в увлекательных мастер-классах. Особый интерес обещают кулинарные занятия по приготовлению традиционных бурятских боов с крокен-бушем, пирогов с эксклюзивными начинками, а также уроки по чайным традициям и сыроварению.
Гастрономическая программа ярмарки порадует разнообразием: от ароматных шашлыков и сочного плова до традиционных хушууров и люля-кебабов. Для любителей активного отдыха организаторы подготовили квест с вкусными призами.
Культурная программа не уступит гастрономической - на главной сцене в течение двух дней будут выступать творческие коллективы Улан-Удэ и Республики Бурятия. Ярмарка станет прекрасным местом для семейного отдыха, где каждый найдет развлечение по вкусу и сможет окунуться в неповторимую атмосферу старинного Верхнеудинска.
