20 и 21 сентября впервые в столице Бурятии состоится гастрофестиваль «Амтатай», на котором вкусы республики представят самые известные рестораны города Улан-Удэ.
На площади Революции и в Гостиных рядах развернется самая большая в городе фудкорт зона под открытым небом. Посетителей ждут десять тематических площадок с блюдами, вдохновленными бурятскими традициями и приготовленными из местных продуктов.
— Это первый Фестиваль гастрономического туризма «Вкус Бурятии». Большой фудкорт под открытым небом в самом центре города соберет всех, кто любит вкусную еду, хорошую музыку и интересные развлечения. Программа феста такая же яркая, как и блюда от лучших ресторанов Улан-Удэ, - сообщают организаторы на странице фестиваля.
В программе: дегустация фирменных блюд, битва шеф-поваров, концертная программа, интерактивы и розыгрыши, кулинарные и творческие мастер-классы, ярмарка локальных брендов и ремесленников.
Ярмарка ремесленников будет расположена в двух местах — возле детской площадки и у Александровского сада. Внутри Гостиных рядов организуют лаунж-зону с диджейскими сетами и пространством для мастер-классов и интерактивных активностей, сообщили организаторы.
