Монголия, изрядно удивившая соседнюю Бурятию экспортом в нее картофеля, видимо, будет и далее поражать соседний российский регион своими земледельческими успехами. Виноград и другие фрукты выращивают в сухом и суровом климате монгольского региона Гоби, который находится рядом с одноименной пустыней, сообщает МОНЦАМЭ.
Именно там Болдсайханы Тэгшжаргал и Эрдэнэбилэгийн Эрхбаяр, выпускники Государственного сельскохозяйственного университета по специальности «агрономия», работают в тепличном комплексе агропарка сомона Даланзадгад аймака Умнуговь.
Вернувшись из Японии в 2022 году после полуторагодичного повышения квалификации, они привезли саженцы винограда домой и пересадили их в теплицы в мае 2023 года. Нынешним летом были собраны три партии винограда для дегустации, а в теплицу были добавлены 23 саженца возрастом от одного до двух лет.
Выращивание винограда - дело сложное, требующее большого труда и профессионального ухода, подчеркивает агроном Тэгшжаргал. Во время учебы в Японии он получил о виноградарстве, а с 2023 года работает агрономом в тепличном агропарке. Агропарк построен на средства Республики Корея, занимает 50 гектаров межсомонного леса. Из них на 1,2 гектара занимают теплицы, где выращивают виноград, клубнику, другие фрукты и овощи.
Климат региона Гоби прогревается ранней весной и медленно остывает осенью, что делает его благоприятным для выращивания фруктов. Поэтому Тэгшжаргал экспериментирует не только с виноградом, а еще выращивает апельсины и клубнику.
«Эксперимент оказался успешным, поэтому мы дополнительно заказали саженцы винограда. Выращиваем также много видов фруктов и овощей. Например, японскую клубнику, апельсины, яблоки, сливы, облепиху и вишню, а также перец, дыни, огурцы, помидоры, арбузы, свёклу и морковь», - рассказал Тэгшжаргал.
Он также поделился своими мыслями о том, почему он выбрал для экспериментов регион Гоби.
«Некоторые люди думают, что фрукты не растут в регионе Гоби. На самом деле все наоборот. Конечно, выращивать овощи, особенно фрукты, в условиях Гоби непросто. Но самое главное, почва в регионе Гоби очень качественная и глинистая, поэтому рост происходит медлено, но вкус и качество получаются превосходными. Важно то, что есть возможность регулярного полива грунтовыми водами. После трех лет экспериментов мы пришли к выводу, что в этом регионе вполне возможно выращивать все виды фруктов, особенно апельсины», - подчеркнул он.
Первый саженец, который агрономы Тэгшжаргал и Эрхбаяр начали тестировать весной 2023 года, был получен на Хоккайдо. Здесь климат похож на монгольский. Зимы на Хоккайдо очень холодные и снежные. Виноград, выращиваемый в этом регионе, и вино, производимое из него, являются одними из самых популярных в Японии.
В Управления продовольствия и сельского хозяйства аймака Умнуговь полагают, что для выращивания фруктов в Гоби важно создать защитную лесополосу в течение трех-четырех лет. Как только защитный лес достаточно разрастется до высоты двух–трех метров, он будет защищать фруктовые деревья от песчаных заносов и сильных ветров.
Молодые агрономы планируют выращивать и продавать органические фрукты и овощи без использования химикатов, через 3–4 года занять определенную долю монгольского рынка винограда и экспортировать свои выращенные фрукты и овощи.
Короче говоря, Бурятии скоро не стоит удивляться монгольским апельсинам к Новому году и бутылочке доброго «Гобийского» к любому празднику. Французская Бургундия все равно далеко и закрыта санкциями. Да и кто у нас пробовал бургундское? Единицы. Больше про него читали у Дюма. Как мушкетеры его хвалили…
