По итогам января-ноября 2025 года в Бурятия наблюдалась преимущественно отрицательная динамика в деятельности сельскохозяйственных организаций. Статистические данные Бурятстата показали снижение по многим показателям в отрасли.
В сфере животноводства за отчетный период было произведено 36,5 тысячи тонн скота и птицы на убой, что на 2,7% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Валовой надой молока сократился более значительно, составив 3,1 тысячи тонн — это 86,1% от уровня 2024 года. Данные по производству яиц в официальном отчете традиционно не приводятся "в целях обеспечения конфиденциальности".
Поголовье скота по состоянию на конец ноября также изменилось. Численность крупного рогатого скота уменьшилась на 16,7%, составив 34,7 тысячи голов, а поголовье коров сократилось на 15,2%, до 14,8 тысячи. Количество овец и коз упало на 35,3%, до 28,6 тысячи голов. В то же время поголовье свиней выросло на 6,7%, достигнув 151,5 тысячи голов.
В сегменте отгрузки продукции зафиксирован резкий спад в растениеводстве. Отгрузка зерновых и зернобобовых культур упала почти на 70%, составив около 12 тысяч тонн. Объемы отгруженного картофеля и овощей сократились на 20% и 36,5% соответственно. В животноводстве ситуация стабильнее: отгрузка скота и птицы выросла на 4,3% (до 39,8 тысячи тонн), а молока сократилась незначительно — на 4,1%.