МК АвтоВзгляд Охотники.ру WomanHit.ru
Улан-Удэ

25.06.2023 в 04:37 Общество 22677

В Бурятии прошел первый международный гастрофестиваль "Боргойская баранина"

В Бурятии 24 июня в Боргойской степи Джидинского района в местности Атаган булаг прошел первый в регионе международный гастрофестиваль "Боргойская баранина". На праздник собрались несколько тысячи гостей из районов Бурятии, Улан-Удэ и Монголии.

Организаторы фестиваля красочно оформили место проведения праздника расположив в степи красочные юрты и разноцветные шатры. Активисты сельских поселений Джидинского района творчески украсили свои шатры, оформили свои столы яствами из мяса баранины, продуктами своего производства, традиционными блюдами из молока и фигурками овец. Сотоялся праздничный концерт, на котором выступали известные эстрадные артисты и творческие коллективы сельских поселений. Монгольские повара приготовили традиционные блюда из баранины

Гости могли купить изделия из овечьей шерсти и войлока. Сельчане развернули выставку самых лучших овец и баранов-производителей. Как отметили выступающие на празднике руководители министерства сельсокго хозяйства республики  - в Джидинском районе работает более трехсот овцеводческих хозяйств, 34 фермерских предприятия, что район занимает первое место в республике по поголовью скота.

На фестивале проходили традиционные соревнования по стрельбе из лука, национальной борьбе и конным скачкам, скорости разделке барана и лучших стригалей овец.(6+)

Самое интересное

Фотогалерея

Что еще почитать

Видео

В регионах