За 9 месяцев 2021 года во время контрольно-надзорных мероприятий специалисты Роспотребнадзора по Республике Бурятия исследовали 311 проб мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий.
- Все они соответствовали требованиям нормативно-технической документации по содержанию ГМО, а также радиологическим, микробиологическим и санитарно-химическим показателям, - рассказали в пресс-службе надзорного ведомства.
При этом удельный вес проб, не отвечающих физико-химическим показателям, составил 0,6%. Некачественную продукцию изъяли из оборота.
Всего за указанный период в Управление Роспотребнадзора поступили 4 жалобы на некачественную хлебобулочную продукцию. Обратившиеся граждане получили разъяснения и рекомендации согласно действующему законодательству.