За последние пять лет в Республике Бурятия было открыто 44 новых производства и создано 160 новых рабочих мест. Таким образом, пищевая и перерабатывающая промышленность нашего региона проделала огромную работу в развитии этой отрасли.
- Один из ее ключевых показателей - увеличение объема отгруженной пищевой продукции и напитков собственного производства, - сообщили в пресс-службе регионального минсельхозпрода. - За указанный период данный показатель вырос на 12,9%.
Как подчеркнули в министерстве сельского хозяйства РБ, особенно важно увеличение объемов производства в нескольких сегментах. Так, объемы производства мяса и субпродуктов увеличились в 1,5 раза, мясных полуфабрикатов - на 25,2%, творога - в 1,36 раза, напитков - в 1,3 раза, а питьевой воды - на 24,8%.
