В Монголии в аймаке Умнуговь в октябре введут в эксплуатацию завод по переработке верблюжьего молока. Этим занимаются компания SPG совместно с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО).
Проект называется «Монгол тэмээ» (Монгольский верблюд) сообщает МОНЦАМЭ.
В 2021 году компания «Солид партнерс» и пять скотоводов аймака Умнуговь занялась созданием фермы по производству верблюжьего молока. Была проделана работа по приучению верблюдицы к регулярному доению и повышению продуктивности. Теперь от одной верблюдицы здесь получают 3 литра молока в день, что считается большим успехом.
Сейчас в компании более 450 верблюдиц, продукты продаются на местных рынках.
