Для него, как и для многих фермеров республики, сельское хозяйство стало семейной традицией.
Герой нашей статьи родился в селе Карасун Баргузинского района, родители держали коров, так что в семье всегда были мясо и молоко. После службы в армии будущий глава К(Ф)Х некоторое время жил в Улан-Удэ, а 8 лет назад вернулся в родное село и занялся животноводством. В 2020 году в рамках нацпроекта он выиграл грант на поддержку начинающих фермеров в размере 4,9 млн рублей от минсельхоза Бурятии. В том же году К(Ф)Х Алдара Цыденова стало членом сельскохозяйственного потребительского кооператива «Бар».
— Прибыв в Карасун, мы с семьей занялись разведением крупного рогатого скота мясного направления, у нас коровы породы «казахская белоголовая», — рассказывает Алдар Владимирович. — Узнав о такой перспективной возможности, решили принять участие в конкурсе, но сразу заявку не подали, поскольку не были готовы в финансовом плане. Через некоторое время собрали документы и прошли отбор. Конкуренция была большой — около 100 претендентов, а выиграли только 24 участника.
Карасун — небольшое село на 30 дворов, расположено в 13 километрах от Баянгола — центра сельского поселения. В основном здесь живут пожилые люди — молодежи мало. Но ни дальние расстояния, ни дефицит рабочих рук не стали преградой для развития бизнеса.
— Я занимаюсь сельским хозяйством с детства и люблю свое дело. Родители тоже держали скот, в основном для себя, для семьи. Когда я вернулся в село, решил последовать их примеру, ведь я вырос на этом.
Фермер реализует мясо и мечтает в обозримом будущем открыть свой цех по производству мясных полуфабрикатов. Еще одна мечта — обзавестись табуном лошадей — у семьи есть планы по закупке животных, но пока не определились с породой.
— На средства гранта мы приобрели коров и двух быков-производителей породы «герефорд», трактор «Беларус» МТЗ 82.1., навесное оборудование — сеялку, культиватор, погрузчик, вилы, ковш, грабли, косилку, плуг, отвал, — продолжает фермер. — После этого ферма стала развиваться активнее.
Трактор оказался единственным новым приобретением на все село, где техника не обновлялась со времен ликвидации колхозов. Другие направления сельского хозяйства, такие, как растениеводство, Алдар Цыденов пока не рассматривает — хватает поля, где выращивается «зеленка» для коров. Покос как раз закончился, теперь нужно вовсю готовиться к зимовке. Уход за животными — дело не из простых, но фермер занят этим не в одиночку — в К(Ф)Х трудятся трое рабочих, которые справляются со всеми задачами, а еще Алдар Владимирович всегда может рассчитывать на помощь близких. С женой Ириной он познакомился в Улан-Удэ, а в Карасун они переехали уже вместе.
— Надо понимать, что сельское хозяйство — это серьезный и тяжелый труд. Если хотите добиться высоких показателей — нужно трудиться изо всех сил и стремиться к лучшему. Тем, кто держит коров, рекомендую также по возможности работать над улучшением породы, — резюмирует фермер.
Отметим, что сейчас крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели и личные подсобные хозяйства Бурятии могут принять участие в конкурсе грантов «Агростартап». Условия: К(Ф)Х или ИП должны быть зарегистрированы в год проведения конкурса или в течение 30 дней после объявления его победителем на сельской территории или в сельской агломерации. Основное требование гранта: создание не менее 2 рабочих мест при сумме гранта более 2 миллионов рублей и не менее 1 места при сумме меньше 2 миллионов (при этом сам индивидуальный предприниматель учитывается в качестве работника).
В бизнес-плане должно быть указано, как будет увеличиваться производство продукции в течение следующих 5 лет. Поддержка фермеров и СПоК оказывается в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство».
