Специалисты территориального управления Роспотребнадзора по Бурятии рассказали о пользе клюквы, которая богата витаминами, микроэлементами и другими полезными веществами. Эта ягода не только укрепляет иммунитет, но и помогает поддерживать здоровье в целом.
Клюква содержит витамины С, РР, К, В1, В2, органические кислоты, сахара, пектиновые, дубильные и азотистые вещества, а также фитонциды. Благодаря такому составу она обладает множеством полезных свойств: укрепляет иммунитет, что особенно важно в сезон простуд; улучшает аппетит и пищеварение; оказывает слабое мочегонное и бактерицидное действие, помогая при пиелонефрите и инфекциях мочеполовой системы; укрепляет стенки сосудов, снижает уровень холестерина и препятствует образованию тромбов.
Несмотря на пользу, клюква не рекомендуется людям с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гастрите с повышенной кислотностью. Кроме того, клюквенный сок может негативно воздействовать на зубную эмаль, поэтому после его употребления рекомендуется прополоскать рот и почистить зубы.
Специалисты управления Роспотребнадзора по Бурятии советуют употреблять клюкву в виде морсов, соков или свежих ягод. Это не только поддержит иммунитет, но и поможет сохранить стройность благодаря низкой калорийности и способности улучшать обмен веществ.
