Жители Бурятии с предвкушением ждут III-ий международный гастрономический фестиваль «Боргойская баранина» (6+), который пройдет 21 июня в местности «Атаган Булаг» сельского поселения «Белоозерское» Джидинского района.
Гастрофестиваль устраивается для гастрономического пиршества жителей республики на лоне природы, для того, чтобы они насладились знаменитым вкусом боргойской баранины и отдохнули, участвуя в спортивных и культурных программах.
Пройдут мастер-классы по приготовлению блюд из баранины, выставка-ярмарка продукции местных производителей, конкурсы по приготовлению национальных бурятских блюд из баранины и блюд мира.
Известно, что джидинские фермеры будут продавать живых баран.
Партнером гастрофестиваля выступит монгольская компания «Артгэр» с гастрономическим шоу монгольских шеф-поваров, готовящих барашков целиком на открытом огне и с родео - укрощением диких жеребцов.
Спортивная программа гастрофестиваля включает «Эрын гурбан наадан» («Три игры мужей») – бухэ-барилдаан, конные скачки, стрельбу из лука, волейбол и разбивание хребтовой кости.
В культурной программе выступят звезда российской и монгольской эстрады Амархуу Борхуу, артисты из Селенгинского аймака Монголиии, Улан-Батора и творческие коллективы Джидинскго района.
Также в программе - выставка изделий мастеров декоративно-прикладного искусства и ремесел, выставка-продажа изделий из шерсти.
Для детей организуют площадку с культурно-развлекательной программой, играми. Предусмотрены экскурсионные программы. Состоится розыгрыщ лотереи с ценными призами.
Мультяшная семья Тарбагановых, созданная кукольным театром «Ульгэр» из Улан-Удэ, тоже собирается на фестиваль, созывая гостей смешными роликами.
Напомним, что гастрофестиваль «Боргойская баранина» - участник Международной выставки «Байкал тревел», онлайн-голосования «Бренды Республики Бурятия», фермерского фестиваля «Свое», окружного и общенационального этапа туристской премии «Russian Event Awards».
В 2025 году фестиваль приурочен с празднованием 90-летия образования «Джидинского района».
По данным ТИЦа «Байкал» ожидается 10 тысячи участников и гостей гастрофестиваля из Бурятии, соседних регионов, Монголии и Китая.
Организатором фестиваля выступает МО «Джидинский район», АНО «Туризм Джиды», поддержке Министерства туризма Республики Бурятия.
