Специалисты Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия провели внеплановую проверку мясоперерабатывающего предприятия в Окинском районе. Основанием для проверки послужило обращение прокуратуры республики.
В ходе рейда инспекторы обнаружили серьезные нарушения ветеринарных требований. Предприятие, занимавшееся переработкой животноводческой продукции, работало без необходимых документов. В частности, отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы на поступающее сырье и производственные сертификаты на готовую продукцию - полуфабрикаты, тушенку из мяса яка и конины. Это означало, что продукция изготавливалась из сырья неизвестного происхождения, что ставило под угрозу здоровье потребителей.
По результатам проверки должностное лицо предприятия было оштрафовано на 10 тысяч рублей по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ, сообщили в пресс-службе территориального управления Россельхознадзора.
Компания получила предписание об устранении нарушений. Вся недоброкачественная продукция была изъята из оборота и уничтожена в соответствии с ветеринарным законодательством, уточнили в ведомстве.
