Терапевт Светлана Малиновская, заведующая отделением восстановительного лечения Видновской клинической больницы, заявила NEWS.ru, что обычные овощи содержат больше полезных минералов и веществ, чем синтетические витаминно-минеральные комплексы. По словам специалиста, уникальный природный состав овощей делает их незаменимыми для поддержания здоровья.
"Никакие искусственные витаминные добавки не могут сравниться с натуральными овощами, – подчеркнула Малиновская. – Они содержат комплекс жизненно важных элементов, которые укрепляют иммунитет, поддерживают нервную систему и даже улучшают когнитивные функции".
Особую ценность, по мнению врача, представляет способность овощей нейтрализовывать вредные вещества, попадающие в организм. "Овощи помогают минимизировать негативное воздействие лекарств, жирной пищи и даже алкоголя, – объяснила специалист. – Это возможно благодаря высокому содержанию клетчатки, которая очищает организм от токсинов, холестерина и канцерогенов, создавая здоровую среду в кишечнике".
Ранее нутрициолог Анна Дивинская также отмечала особую пользу овощей, рекомендуя выбирать ярко окрашенные плоды, содержащие максимум антиоксидантов. Специалисты советуют отдавать предпочтение местной сезонной продукции, которая сохраняет больше полезных свойств.
Таким образом, регулярное употребление свежих овощей может стать эффективной и естественной альтернативой аптечным витаминным комплексам, обеспечивая организм всеми необходимыми питательными веществами.
